TTt@Life

上回去樂華夜市時，給小Ｔ買了雞蛋糕。
幾下子吃完後，小Ｔ一直叨念著。
被煩不過的情形下，在愛買看到了盒裝雞蛋糕粉，就買回家吧。

雞蛋糕粉若干，牛奶苦干，全蛋一個，用力攪拌....
依先雞蛋糕粉盒外面的標示，這些都是有份量的，只是家裡沒有任何度量衡，就隨意抓一下，只要原料本身是可以吃的，份量比例不對，應該沒關係吧？
！


雞蛋糕液放在盃子底，烤好以後，竟然有一些Souffle-舒芙蕾的影子....
烤後的蛋糕體積，膨脹了最少五六倍！


仔細品嘗，當然和舒芙蕾不能比啦....，是比較稀的蛋糕。
我自己認為，比外面賣的雞蛋糕好吃說...


兩個星期以後，我們又去了樂華夜市。
已經一個多星期沒有提到雞蛋糕的小Ｔ，在靠近夜市時，忽然冒出一句：我可以買雞蛋糕嗎？！
他竟然記得我們是在這個地方買雞蛋糕的！
真是太神奇了！


賣雞蛋糕的小攤，是兩個年輕人在賣的。


聚精會神等待雞蛋糕的小Ｔ.....



我還是覺得我做的比較好吃...