偷得浮生半日閒,Terry又休假了。
一年到了最後一個月,才在算幾天沒休,實在是一件辛苦的事情。
擺明了就是休不完了...
好,反正就是休假了,Tammy要求來吃唸了好久的「聚」。
敦化北路的那家就不必說了,每回去都沒位置,我們去板橋店。
聚板橋店所在的位置,我們去很多次了,所以停車的地點完全沒有問題,就停在府中停車場。
走過縣民大道,壯觀的人行天橋正在施工中。
造型好像還蠻特別的。
差了幾分鐘,火鍋店還沒開,在門口坐一下。
小姐說,店員正在呼口號,馬上會請我們進去坐。
等待的時候,店員先送上熱茶。
好大杯啊...
原來,這就是就座後,我們的茶杯,難怪給這麼大杯。
我們當然是第一桌客人,被帶到靠窗的雙人桌上。
很不錯,空間大,桌面也可接受。
服務人員很仔細地為我們介紹點餐方式。
餐廳擺放桌椅的空隙都蠻寬裕的,所以服務人員也比較可以提供服務。
很多日系的餐廳都把空間擺滿桌椅,客人坐得難過,服務人員做服務時也很辛苦。
沾醬有兩種,右邊的芝麻醬沾牛肉很好吃。
另一種醬就比較普通一點,白色的是蘿蔔泥,如果是蒜泥會更好吃。
菜盤,種類算是蠻多樣化的。
服務人員上菜時,告訴我們,這是一人份的菜盤,另一盤等一下上。
如果這算兩人份的菜盤,是有點小氣,但是如果一人一盤,又覺得有些可怕。
因為這個菜盤真的很有份量。
吃著吃著,我們又先得,也許聽錯吧?這樣的菜盤有兩盤?哪吃得完啊?!
Terry的牛肉盤,這個品質很不錯,涮好後,口感很飽滿軟嫩。
連不怎麼愛吃肉的Tammy都吃得好幾片。
Tammy的魚頭海鮮盤,也很好吃。
這個算小菜吧?最左邊那個是一顆糖心蛋。
用叉子挖一個洞,然後把小杯子裡面的醬汁倒下去。
這個好好吃...
這是..叫什麼呢?一般傳統的火鍋料是魚餃、蛋餃,甜不辣什麼的..,這個也是,只是做得比較漂亮...
這是招待的梅子凍飲,因為火鍋吃得很熱,這麼小小的一杯就古碌碌喝下去了..
然後服務生問我要不要續杯...當然要啊...
結果就給我們這麼一大杯...,比喝茶的杯子還要大...
然後,當鍋子裡面煮滿了菜肴後,第二盤菜盤出現了...
飽了...
這麼一大盤的生力軍,怎麼吃得下啊...
吃到這邊,肚子九分飽,鍋裡煮滿食物,桌上杯盤狼藉,剛端上來滿滿的菜盤,窗外陽光灑落....
唉,好滿足啊...
為什麼說九分飽呢?
因為還有這麼一小碗白飯。
要煮稀飯了....,喔,日本話叫雜炊....
在三番本家吃的稀飯,是直接用我們的火鍋湯底煮的。
聚的手法不同,另外拿了一個新鍋子,來我們的火鍋湯底舀了一瓢還是兩瓢?好像又加了一些些其他的高湯(或者沒有?)
就這樣煮了起來。
煮稀飯的配料,青蔥和海苔不稀奇,中間那個蛋,黃得很..刺眼...
服務生說,是鵝蛋和雞蛋混合的。
有特色...
稀飯在煮,甜點來了...
Terry的金字塔紅豆牛奶冰。
很好看,不過紅豆太少了...
稀飯煮好了...
湯底果然下得太少,我不喜歡這種硬梆梆的稀飯...
我喜歡湯多一點的。
不過味道蠻好吃的就是了。
Tammy的甜點,什麼紫米什麼的,據說很好吃。
飯後水果。
從頭到尾,很完整的一套火鍋大餐!
很好吃!
然後就是打包啦...
一整份的菜盤,加上沒喝掉的火鍋湯,還加上一份新的醬料....
連打包的東西都很豐盛!
很滿足的一餐喔....
- Nov 27 Fri 2009 12:08
[ 2009.11.27 ]聚北海道昆布鍋板橋店
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