TTt@Life

今天又要吃母親節大餐啦，一樣是要搭捷運出門，不一樣的是..昨天曬昏了，今天在下大雨...
昨天還在看人家北部淹水，今天雨就下到高雄來了！


一早上看都沒怎麼停過，只好在大雨中出門。

聚餐地點在蚵仔寮漁港的漁故鄉國際大餐廳，名字很氣派啊...


給我們一個小小包廂....


漁故鄉的旁邊及後面都有個龐大的停車場，是個很好的聚餐地點。


出餐的順序比較正常一些，第一道上來的是冷盤。
這是傳統的台菜海鮮餐廳，比較中規中矩，不今昨天的原住民餐廳這麼有特色。


魚是第二道上，不像昨天撐到最後才上來。
姐姐說，這個魚不好打包..，包回去要再加熱或處理也很麻煩，所以一定要現場吃掉。
我們昨天沒有吃到魚..，不知道Tammy有沒有多挾一些，我是吃了非常多...
很好吃哩...，因為是前面幾道上來的，戰力都還在，所以吃得特別多。


再來是台菜有名的「二路羹」，二路羹的意思是宴席第二道上來的菜..，雖然被魚插了隊，但是我們還是很捧場...

今天的聚餐是十二點才開始，因為雙胞胎星期天要補習到十二點才能下課...，等到十二點才能吃，TT都餓了很久了。
所以開始的這幾道，我們都吃得很高興。
這道二路羹，我大概吃了五六碗吧？！


蒜茸蝦，蝦子很新鮮，但是美味的重點在下面的粉絲...


這時，有人吃飽了...
因為剛開桌時，TT肚子餓，想當然耳，也給小Ｔ很大份量的食物。
所以吃到第四道以後，小Ｔ就飽了...

戴著爺爺的便帽，開始耍寶...


這道菜很特別，碳烤松阪豬加蘿蔓...，松阪豬的下面是泡菜，湯匙裡面紅色的是漬南瓜。


要這樣子吃...

然後我們發現...，我們訂了兩桌，同一個包廂裡面的兩桌，這一道菜竟然會出現不同。
我們的這道和menu裡的菜名一樣，放的是蘿蔓葉，另外一桌的卻是美生菜。
是因為今天母親節訂桌多，廚房壓力大嗎？


小Ｔ繼續無聊中....
可能是看過電視在跳舞拉筋吧...


XO醬炒干貝什麼的...，下面墊了大量的豌豆。

一個包廂兩張桌子，這道菜又出錯了...
坐在另一桌的大哥過來巡桌，發現他們少了這一道菜...，經過催促，菜補上來...，一個豌豆也沒有！
整盤菜沒有一點點的綠....

廚師也太不用心啦...


櫻花蝦鹹蛋黃米糕，米糕裡面有芋頭，這個很吃。
看起來份量很多，其實蒸籠非常淺...，裡面還有凸起的部份...，裝不了太多...


看起來很台式的一道湯，就是裡面有豬肚，排骨，鵪鶉蛋的湯，只不過把傳統的白蘿蔔換成竹筍。
整個湯喝起來就不一樣了，換成竹筍以後，整個湯非常溫潤，太好喝了，這個我也喝了四五碗！


這是杏鮑菇，像鹽酥雞那樣炸過，再加蒜茸及鹹蛋黃炒很有特色。


看來是沒電了...
又跳又叫了好一陣子，然後自己找一張空椅子，靜靜地趴著...


水果，專業的宴會廳，水果比較澎湃，尤其我們對那個紮成風車的小叉子特別有興趣...
而且，這個芭樂是醃的芭樂，這樣很聰明說，因為可以保存比較久，在備料上很方便。


很台的甜湯。


母祝節，不可以少的是蛋糕，這個波士頓派真好吃...，小Ｔ吃著一個，眼睛用力盯著剩下的...
好吧，全部打包....

波士頓派真好吃...

漁故鄉在我們以前吃過的珍饌活海產旁邊，事實上次來吃時，Terry的車子就停在漁故鄉旁邊的停車場。
純粹以吃海鮮來說，好像珍饌的比較精彩，但如果要考慮用餐環境...，漁故鄉真的適合家族來相聚啊...

這是爺爺奶奶規定家族一年要四次聚餐的第一次，由大姐負責，然後剩下三個兄弟要一人負責一攤，開始來想該我負責時，要去哪邊吃呢？