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Terry的車換了個保養場,在板橋三民路附近。
在等待車子保養的時間,TT到附近逛,忘外地發現有一個很龐大的市場。
回家才知道是板橋的興隆市場。
所以一個星期後,專程過來逛。
到了市場,先找個小攤子吃早餐。
很傳統的麵攤,在興隆市場最邊邊的出口處。
天氣熱,Tammy先到對面賣蔬果汁的買一杯。
這個攤子很妙,雖然有menu,但在製作過程會一直加料...幫妳放一塊芹菜,再加一塊胡蘿蔔...,蘆薈也不錯....
不管點什麼,到後來都會成為綜合口味!
Terry點的餛飩麵。
麵條是很細的麵條,有點像意麵的感覺。
而且裡面有許多蘿蔔乾。
這是我才知道他們牆上的menu裡,每樣料理的前面都有「菜脯」兩個字!
菜脯餛飩麵,菜脯米粉湯,菜脯意麵....
很好吃耶,加了菜脯的麵,第一次吃到。
Tammy的米粉湯,加了油蔥酥及菜脯,也是非常好吃。
最好吃的是這個!
黑白切...
沒吃過這麼鮮甜的透抽!
另外的豬舌也很棒。
所以TT就決定啦,以後如果來板橋興隆市場,一定會來這攤吃...
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