媽媽的菜園,早些時候收成了許多高麗菜及韭菜,所以TT家就包了許多水餃。
水餃包多了,有些食材就會有份量上的出入。
一會兒餡準備太多了...,再買水餃皮吧...
買了水餃皮...,又變成皮剩下來了...

於是,Tammy想法子來處理這些多的水餃皮...

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皮是多買的水餃皮,餡則是Tammy精心研究,參考多個美食節目後,整合出來的肉餡。

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包好了就是這樣的飛碟餅....
兩張水餃皮做成一個餅...,反正就是要消化水餃皮囉...

Tammy把這個餡餅取名做「太陽餡餅」。

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包好了,就要下鍋了,用煎了。

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煎成這樣的焦黃狀,就可以上桌了。

告訴小T,這是太陽餡餅,很好吃的...
小T咬了一口:不是甜的,這不是太陽餅....

小T不知道在什麼地方聽過太陽餅啊,他知道太陽餅是甜的!

雖然後來讓小T知道太陽餡餅不是太陽餅,太陽餡餅就像煎餃一樣,很好吃...
小T吃得還是不多。

不過,有人很捧場...

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阿多非常給姑姑面子!

第一次看到太陽餡餅,阿多就一個接一個地啃了三個!
真給面子....

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