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地瓜是個好東西,TT家常會有地瓜,煮綠豆、熬稀飯都能加,或是單純烤來吃都很棒。
但是不識貨的小T小朋友,竟然只要吃馬鈴薯做的薯條,不吃地瓜做的薯條,甚至包括所有形式的地瓜都不吃!

為了讓小T多多吃點地瓜這個好東西,Tammy必須要變點花樣。

地瓜蒸熟,搗碎加入麵粉,雞蛋....

1111d02.jpg
入平底鍋煎至兩面焦黃...

1111d03.jpg
成品,好漂亮....

結果是成功的,小T很喜歡吃,他完全吃不出是他討厭的地瓜。

Terry試吃的結果,嗯,地瓜放太多了,應該麵粉多放些,份量才夠....
疑,地瓜比較貴還是麵粉比較貴?應該地瓜比較貴吧?
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