台北在辦2006年牛肉麵節了。
喜歡吃牛肉麵的TT,雖然不辦節也吃牛肉麵,但有了牛肉麵節,還是要響應一下。
挑了一家想去吃的店。
由松江路轉入124巷
在哪邊呢?眼尖的Terry看到7-11招牌下有點東西。
ZOOM IN一下...
7-11招牌下有兩個麵字,看來是了...
走近一看,沒錯,就是今天午餐的目的地,牛爺牛肉麵店。
門口掛著光宗耀祖的紅布條...
店面很小,應該是一般民家客廳加餐廳的大小,店中間還有一根大方柱!
鏡頭看見的兩張小圓桌,另外還有幾乎擠在一起的五張小桌,最多大約只能坐二十來人,而且會很擠很擠,店可能開蠻久的,桌椅有點油油的
走近店內已近十一點半,肚子餓得受不了,先點小菜。
這是黃豆芽,當然不會這麼簡單。
黃豆芽下面是臭豆腐!這道小菜蠻特別的,而且蠻好吃的。
豆干和滷蛋,賣相普通,但還算滷得不錯吃。
以我們這麼餓的肚子,實在沒什麼資格做美食評論。
麵沒上,已經吃掉一盤豆干加和滷蛋,一盤小黃瓜!
然後終於等到麵來了。
Terry 點的蕃茄半筋半肉。
麵條不是Terry之前一直以為的刀削麵,但口感不錯,蠻紮實的。
牛肉也不是犍子肉,一點點粗,但還算蠻好吃的,不會柴柴的。
牛筋部份,一些還好,但咬到一塊很硬的,沒滷透。
以牛肉麵來說,老實說,這樣的麵,並不值得由中和跑到台北松江路來吃。
Tammy點的酸菜肉絲麵。
Tammy經常唸著要吃某樣東西出門,比如說,今天是牛肉麵,然後到了店家,點了一樣莫名其妙的東西,比如說,今天的酸菜肉絲麵,然後才後悔不好吃...
這是今天的重點。
為什麼要跑到這家店?因為有臭豆腐....
看這個顏色,清蒸麻辣臭豆腐。
這道菜還真的值得跑這麼一趟路,真的很好吃。
連Terry這種不吃臭豆腐的人都分去一半吃!
真可惜,為什麼TT家附近沒人賣這個呢...
牛肉麵之旅剛開始,我們還要去許多地方吃.....