TTt@Life

今天本來的行程，是Tammy在爽報上看的一間位於關渡的餐廳。
一晚的雨下到早上，Terry不想溼淋淋地到關渡去...萬一停車的地方到餐廳還有一段距離，豈不溼透了？
剛好收到新的一Ｏ一聯名卡，大半年沒去了，那就去一Ｏ一吧....




外面下著雨，一Ｏ一裡頭人蠻多的。

之前沒留意，這回耳朵豎得比較尖...
外國觀光客，南部鄉親們...，真多啊.....

站在五樓往四樓看，更明顯地感受到....
一大群歐吉尚，開著閃光燈拍屋頂....，不知道怎麼想的，開閃跳燈拍的屋頂絕對一片漆黑....



然後，走到BOSE專賣店前面，這是什麼？
是圍起來給人排隊嗎？

不是耶....，外面下大雨，裡面在下小雨....

這....一Ｏ一耶.....

好吧，繞過去....
進去BOSE，讓標價嚇一嚇....

嚇完，肚子餓了。



下得四樓，Tammy看到一面牆。



是晶華酒店集團新的日本餐廳，叫三燔本家。

這個燔字，我的輸入法打不出來，靈機一動，到晶華酒店的網頁上，果然看到介紹，
就..複製，貼上...

這邊要說一下，一般的餐廳，會把menu擺在門口，讓客人想像一下，有什麼好吃的東西。
TT到陌生的餐廳中，一向會這麼做。

這個三燔本家呢？門口擺一個夏日特餐的PROMPT招牌，一人份1888元。
兩個人吃要3???，天哪！
很多人看到了就走了。

因為天氣冷，Tammy想吃涮涮鍋，堅持進去看看，TT才鼓起勇氣進去。
價位還好，一個人份才五百元上下。

真是的，沒事在門口擺那個一人份1888元嚇人做什麼！



裡面的裝潢，就...很日式，可惜光線有點暗...
相片中看來燈很多，但完全沒有照明效果。
算是氣氛很好啦，下面的相片如果拍得不清楚，真的不是我的技術不好，餐廳太暗了...



Tammy捧著menu看，這是一本很有份量的menu，封面是木板！



桌面上的火鍋，鑄鐵材質，加一圈木框，就覺得蠻有氣氛的。



我們選的是柴魚高湯的湯底，服務生倒入高湯，開始加熱。

加熱過程蠻久的，所以有前菜...



這個沙拉，算是品質蠻高，生菜很新鮮，可惜醬料有夠鹹！



這個很好吃，胡麻豆腐....，缺點是，看來一小桶，裡頭的豆腐，不到一公分深！




醬料，最左邊是橘子醋，這個味道最棒，中間是日式醬油加蛋黃，右邊是芝麻醬。



Tammy的海鮮盤，服務生怕我們亂下一通，先幫我們下一些他們認為要先下的。



蝦子，服務生幫我們下的，其他的就讓我們自己來。



這是Terry點的去骨牛小排。



菜盤，TT兩人都吃涮涮鍋，所以這個菜盤應該是兩人份。
只是偷偷地觀察別桌，人家一人份的好像也是這樣大小..
希望是Terry想太多。

還有，這菜盤看來份量不多，但裡頭綠色蔬菜份量很夠！
這點倒是很滿意。



綠色蔬菜全部扔下去！



見底了！



Tammy吃得完全滿意....



我們把所有的東西都吃完了...



附餐，壽司，這是一人份，另外的一人份是稀飯。

本來以為稀飯就是由餐廳給我們白飯，我們自己丟下湯中煮...
原來，沒這麼簡單...



又是服務生動手，先把湯裡的渣渣撈乾淨...

忽然想到，今天TT很餓，所有的料都吃光光...
要是料剩一大堆，那要怎麼煮稀飯呢？



飯滾了，可以丟雞蛋了....
服務生，並沒有....，還不行...



這樣才算滾....



好吃的雞蛋稀飯.....



吃光。



吃完稀飯，把鑄鐵鍋連木框拿走。
就是尚朋堂的微波爐嘛！加個木框，就好像很有質感的樣子。


算蠻好吃的啦，Tammy說，以後還是想來。

但Terry認為，份量有一點少說....
吃完這頓，會想再找個饅頭來吃....


幾天後的後記...
這篇發表以後，才發現....，原來TT吃東西，會有一點點感應的...
兩年前的八月十二日，TT也吃了一餐蠻高檔的火鍋....
2006.08.12那一餐，如果沒記錯的話，兩個人應該是吃了兩千元以上....
時機歹歹，今年的比較省！