暑假要出去玩,這個念頭最少有四個月了。
但是臨近暑假時,又覺得暑假出去玩時,人應該會很多。
於是在小T考完期末考,暑假還沒開始前,我們決定出發了!
和小T的老師溝通後,期末考結束到暑假開始前,這幾天到學校去都是讓小朋友做快樂的事...,那我們就請假,帶小T去「課外教學」囉...

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到台南時,天氣好得讓人絕望啊...
好個艷陽天....
比起去年七月底去環島時,倒是好了一點點....
六月底和七月底的艷陽還是有些差別的,再加上有颱風接近,天上的雲層變化,倒是沒讓我們從頭曬到底。

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在台南街頭開著開著,竟然看到「南一書局」!
小時的參考書品牌,現在竟然「扶正」變成教科書的供應者,時代真的不同了!

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我們把車停在赤崁樓的停車場。
平常日,所以停車很方便。
我們要到民族路和國華街的永樂市場,本來在Google maps上看到,在海安路上有停車場,但沒有把握會有停車位,所以決定停在比較可能會有停車位的赤崁樓停車場。

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旁邊就是赤崁樓了,遊客還是不少...

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走過赤崁樓,就看到不少應該算蠻有知名度的府城小吃。

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外走了一段路,到了永樂市場。
其實我們也是故意把車停在相對比較遠的停車場,這樣吃之前和之後,都可以走一段路!

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今天的主要目標是「富盛號」碗粿。
他們只賣兩樣東西,碗粿及魚羹。
這種有名的老店通常有些共同的特色,賣的東西單純就是其中的一個特點。
因為單純,所以能夠專精。

以前日本台有「搶救貧窮大作戰」之類的節目,經營不善的商店有許多原因,但有一個共同特色,他們一定賣了許多不同品項的東西!

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魚羹先到,在台南,吃碗粿好像都是配魚羹,我們以前常在龍山寺捷運站旁邊吃小南碗粿,就是配魚羹的!

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主角上場。
這是我第一次在台南吃碗粿。
在台北對小南碗粿的記憶已經消失了....

第一個感覺是好黑啊...
比較常吃的碗粿是高雄「馬路郭」的,比較偏軟,富盛號的比較「脆」。

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富盛號最大的特色,在於他的「餐具」,像是划龍船的槳。
小時候在高雄,還是有吃過提供這種餐具的碗粿。
但是,實在不好用,會被時代淘汰也不是沒有道理的。
還是叉子好用!
當碗粿變成小塊的時候,這隻槳還是蠻難操作的。

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桌上豐富的調味料也是一個賣點,最少對我來說,這樣的碗粿店會讓我想再來吃!

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當然要加進去啦....
這個哇沙米看起來很不專業,但吃起來有夠嗆,一點都不隨便...,繼續吃下去時,我的蒜泥和辣椒都有補充,哇沙米就第一次加進去這些而已,不敢造次啊!

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牆上有說明圖像,告訴消費者,怎麼用這隻槳吃碗粿,切成四分之一時,吃來算方便,吃到後來變小塊,或是有碎屑時,看你拿槳要怎麼划啊...

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吃完碗粿,還要外帶兩個豬舌割包回車上,算是午餐。

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很古老的玻璃櫃,又是一家有名的老店。

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永樂市場旁也是不不少賣小吃的,應該都是有一定的水準。

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Tammy在割包店的旁邊買了青草茶。

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買好要走時,看了一下富盛號,來吃的來外帶的,人潮都沒斷過!

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國華街口的金得春捲也是有名的老店,但不在我們今天的計劃中。

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往回頭走時,在民族路上也有一些小吃,像這個石精臼牛肉湯應該是最有名的,其他香腸熟肉、意麵、米糕,也都是府城小吃中常聽到的。

其實可以來個台南小吃之旅,住台南旅店,然後專門去吃小吃...,嗯,這樣好像有點辛苦....

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然後,就往今天主要的行程出發,國立歷史博物館。


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